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ブライダル集中コース

1回目
 基礎から始めましょう  





包丁の持ち方・切り方
米の研ぎ方・だしの取り方
肉じゃが
ほうれん草のおひたし
キンピラゴボウ
豆腐とわかめのみそ汁
   

2回目
 お惣菜の定番です  



豚肉のしょうが焼き(ドレッシング作り)
だし巻き卵
ひじきとうす揚げの炒め煮
冷やしそうめん(万能つゆ作り)
 

3回目
 本格的な中華です  



レバニラ炒め
焼き餃子
むし鶏の辛みあんかけ
きゅうりのラー油漬け
 

4回目
 おせち料理にもなります  



筑前煮
ぶりの照り焼き
カキ玉汁
野菜の浅漬け
 

5回目
 お弁当のおかずにピッタリ!  




鶏もも肉のから揚げ
焼きとりのみぞれあえ
インゲン豆のごまあえ
豚汁
かやくご飯
 

6回目
 みんなのあこがれロールキャベツ  


ロールキャベツ カレー風味
ポテトグラタン(ホワイトソース作り)
ガーリックトースト
 

7回目
 ご飯にのせてもおいしいです  



麻婆豆腐
肉だんごの甘酢あんかけ
ほうれん草のナムル
もやしとわかめの中華スープ
 

8回目
 彼をびっくりさせましょう  


スパゲッティペスカトーレ(トマトソース作り)
ベーコンと水菜のサラダ
スープミネストローネ
 

9回目
 お家でディナーはいかがですか!  


ハンバーグステーキ(ブラウンソース作り)
じゃがいものポタージュ
かぼちゃのサラダ
 

10回目
 これができたら自信がつきます  


いちごのロールケーキ
オムライス
ペイザンスープ
 

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